料理のページを説明

行正り香

ファーストフード

アメリカ式のファストフードが1970年代初頭に日本に流入してきたのです。

1970年にケンタッキーフライドチキン・ドムドムハンバーガー、1971年にマクドナルド・ミスタードーナツ、

1972年にロッテリア・モスバーガーが出店を開始したのです。

なお、米軍統治下の沖縄県では、1963年に北中城村にA&Wの1号店が開店しているのです。

日本には、アメリカ系ファストフードチェーンの他、様々なファストフードチェーンがあるのです。

「安い」「早い」というキーワードで言うなら、

立ち食いそば・うどん・おにぎりのような古来からの食文化がファストフードとなったのみならず、

牛丼・ラーメン・カレーライスなど、

近代になってから日本で展開されるようになった食文化もファストフードチェーンとして営業しているのです。　

また、ファストフードのライバルとなっている「安価」で「手ごろ」な食産業は、

いわゆるレストランと自炊の間のすべて、と言えるほど、

日本の食産業は発展しているのです。ファミリーレストラン・定食屋・回転寿司のような店内で座席に座るものから、

弁当屋・コンビニ弁当・菓子パンの他、デパ地下やスーパーの惣菜など、

軽食産業の広がりは他国の追随を許さないほどであるのです。

なお、これらのアメリカ式のファストフードが日本に流入する以前を考察すると、

江戸時代以来、そばやうどんや天ぷら、寿司などの屋台形式の店舗が存在していたのです。

こうした店舗がある意味においては「世界最古のファストフード」であるとする考えも成り立つ可能性がある

勿論、「ファストフード」の定義をどう考えるかにもよって、この考え方に対する議論が存在する事は言うまでもないのです。

ただし、一般的にはこれらの食事がファストフードにひとくくりされることは少ないのです。

1500円前後で買えるワインと料理の素敵な出会い！講談社「ワインパーティをしよう。」著.行正り香【20061225祭10】
ワインパーティをしよう。<行正り香.著＞ -LET'S HAVE A WINE PARTY- 生産地： 生産者： 生産村：　 各付け等：　 葡萄　：　 糖度：　g/l　　　酸度：　/l 評価： ：　 1500円で購入できるワインと料理の素敵な組み合わせ！ おうちで気軽にワインとディナーを楽しみたい でもワインの品種はわからない。あわせる料理も難しいという方！ カンタンコースメニューで初心者も男性もワインパーティはいかが？ 　 ワイン　料理　レシピ　　 トップページ>>ワイングラス＆ワイングッズ 　 　　　お家で気軽に美味しいワインとディナーを楽しみたい！ 　　　簡単コースメニューで初心者も男性もワインパーティはいかが？ 　 　 　こんなワインと料理の本をまってました！ 　11種類の葡萄品種のワインの紹介から、それに合うお料理、またおいしそうな料理なんです！ 　前菜、メインデッシュ、デザートまでカラー写真で掲載！！ 　あまりにオシャレで、きれいなので一部ご紹介！ 　 　 　こちらはコノスル・ゲヴュルツトラミネールとパスタの写真ですね！ 　ね？すんごく見やすいでしょ？全カラー143Pでまるでワインとお料理の宝石箱やー 　ワインと一緒に＜ワインパーティをしよう。＞をプレゼントとしてもいいですね。 　当店で販売しているワインも何種か掲載されています。 　同梱もOK！ 　本のみのご注文の場合はメール便（送料200(円)）にてお送りできます。 　さあ！みんなでワインパーティしよう！！
さらに詳しい情報はコチラ≫

---

SponsoredLink